Wer sind wir?

Ein Team von Enthusiasten, die bereit sind, die städtische Landwirtschaft in Ihren Projekten zu entwickeln

Unsere Geschichte

Légumes Perchés entstand 2020 als Idee eines Gründers, der schon als Kind im Rhythmus des Bauernhofs lebte: zwischen Kühen, Ziegen und frisch geerntetem Gemüse. Als er für sein Studium die Stadt erkundete, erkannte er den eklatanten Mangel an Verbindung zur Natur: Er vermisste das Geräusch von Insekten, den Geschmack regionaler Produkte und das Grün.

Doch spielt sich sein gesamter Alltag heute, wie so viele andere auch, in einem städtischen Umfeld ab. Aus dieser Erkenntnis entstand ein starkes Ziel: die Natur zurück ins Herz der Stadt zu bringen und die wachsende Kluft zwischen Land und Stadt zu überbrücken.
Lassen Sie uns Ihr Projekt wachsen

Unsere Mission

Seit sechs Jahren bündelt unser Team seine Kompetenzen, um ein Modell urbaner Landwirtschaft anzubieten, das die Anwohner einbezieht und einen verantwortungsvolleren Konsum fördert. Wir glauben, dass es möglich ist, unsere Gewohnheiten Schritt für Schritt zu verändern, ohne die Praktikabilität des Alltags zu beeinträchtigen. Légumes Perchés schlägt so eine Brücke zwischen dem Wunsch nach Grün und der urbanen Realität.
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Unser Team

Das Team von Légumes Perchés besteht aus Menschen mit Leidenschaft für Landwirtschaft, Stadtplanung und Design und vereint vielfältige Fähigkeiten, um jedes Projekt erfolgreich abzuschließen – sei es die Gestaltung eines Dachgemüsegartens, die Anlage eines Lehrgartens oder die Entwicklung einer städtischen Farm. Wir glauben, dass Innovation und Kundenbindung der Schlüssel zur nachhaltigen Neugestaltung unserer Lebensräume sind.
Damien Desmaris, Projektleiter für Urban Farming
Er ist für die Pflege, Betreuung und Animation der städtischen Gemüsegärten und städtischen Bauernhöfe verantwortlich.
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    • Damien hat sich in seinem beruflichen Werdegang immer wie ein roter Faden durch die Umwelt gezogen. Er hat einen Abschluss in Forstwirtschaft und Landwirtschaft und hat sich auf Agrarökologie und urbane Landwirtschaft spezialisiert. Er entwickelte sein Fachwissen in der Produktion von essbaren Blumen, Mikropflanzen und aromatischen Pflanzen, insbesondere als technischer Betreuer bei der Eingliederung in Paris. Sein Werdegang verbindet ökologische Produktion, Wissensvermittlung und menschliche Begleitung - Werte, die er auch bei Légumes Perchés wiederfindet. Er ist neugierig und leidenschaftlich, experimentiert gerne und teilt seine Begeisterung für eine lebendige, schmackhafte und für alle zugängliche urbane Landwirtschaft.
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    Constantin Nifachev
    Nach seinem Bachelor-Abschluss in Ernährung und Diätetik an der HEdS arbeitete Constantin zwei Jahre als Lehrer für Kochen und Ernährungserziehung.
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    • Da er sich schon in jungen Jahren leidenschaftlich für die Gartenarbeit interessierte und diese mit seinen Großeltern betrieb, lag es nahe, Légumes Perchés zu gründen, wo er die Freude am Unterrichten mit dem Anbau köstlichen Gemüses verbinden konnte.
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    Lucile Besson, Landschaftsarchitektin.
    Sie ist für die Entwurfsstudien der verschiedenen Projekte für Gemeinden und Immobilienfonds zuständig.
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    • Ihre Ausbildung zur Landschaftsarchitektin, die sie durch ein Diplom als Stadtplanerin ergänzt hat, sowie ihre Berufserfahrung in Québec und später in der Schweiz ermöglichen ihr einen einzigartigen Blick auf die Planungsprojekte. Parallel dazu engagiert sie sich als Lehrerin am Centre d'Enseignement Professionnel de Morges für die Ausbildung von Zeichnern in der Landschaftsarchitektur. Bei Légumes Perchés freut sie sich darauf, neue essbare Landschaften inmitten des Stadtgebiets zu gestalten und sich für eine innovative und nachhaltige urbane Landwirtschaft einzusetzen.
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    Thomas Verduyn
    Thomas ist der Sohn von Bauern, der die meiste Zeit seines Lebens mit seinem Zwillingsbruder verbrachte, indem er spielte und durch Nachahmung seiner Eltern etwas über diesen Beruf lernte.
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    • Später zog er vom Land in die Stadt. Er besuchte die Rudolf Steiner Schule, wo er handwerkliche Fähigkeiten, insbesondere im Gemüsegarten, erwarb. Anschließend schloss er sein Bachelorstudium in Politikwissenschaft an der UNIL ab. Während seines Masterstudiums in Informationssystemen an der HEC Lausanne im Jahr 2018 beschloss er, Légumes Perchés zu gründen, um wieder mehr mit seiner Ernährung in Verbindung zu treten. Auf einer Farm in Kanada konnte er sein Wissen im Gemüseanbau vertiefen. In den letzten zwei Jahren besuchte er zahlreiche urbane Landwirtschaftsprojekte in Europa und Nordamerika. Er ist begeistert von der Landwirtschaft und teilt seine Erfahrungen gerne.
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