Lehrreicher Gemüsegarten für das Montoie College

Kontext und Ziel
Am Collège de Montoie entstand aus dem Wunsch, den Schülern die Natur und nachhaltige Ernährung näherzubringen, ein pädagogisches Gemüsegartenprojekt. Um dieses Vorhaben umzusetzen, unterstützte Légumes Perchés die Schule von Anfang an und gestaltete einen an die pädagogischen Bedürfnisse und die örtlichen Gegebenheiten angepassten Anbauraum. Mit unserem Programm „Vom Samen auf den Teller“ entdecken die Schüler die Kreisläufe der Natur, experimentieren mit dem Anbau von saisonalem Gemüse und entwickeln ihre kulinarische Neugier. Der Gemüsegarten wird zu einem konkreten Lernmedium, das zugleich ökologisch, sensorisch und kollektiv ist.
Die Lösung umgesetzt
Im Rahmen unseres Programms „Vom Samen auf den Teller“ können Schüler in regelmäßigen Workshops Jahr für Jahr neue Pflanzen, Texturen und Aromen entdecken und gleichzeitig die Verbindung zwischen Natur, Ernährung und Lernen stärken. Der Gemüsegarten wird so zu einem lebendigen, sich entwickelnden pädagogischen Instrument, das in den Schulalltag integriert ist. Um seine Nachhaltigkeit zu gewährleisten, unterstützt Légumes Perchés das Lehrpersonal mit einer klaren Organisation der saisonalen Aufgaben und einer an die Stundenpläne angepassten Planung, um eine reibungslose und nachhaltige Bewirtschaftung des Gartens zu gewährleisten.
Unsere weiteren Erfolge

Die Stadt Yverdon-les-Bains hat Légumes Perchés beauftragt, die Nutzerinnen und Nutzer ihrer städtischen Gemüsegärten zu unterstützen

Die Stadt Thônex beauftragte Légumes Perchés, einen Gemüsegarten wiederzubeleben, der seit über zwei Jahren brach lag,

Die Stadt Satigny beauftragte Légumes Perchés mit der Gestaltung eines neuen Gemüsegartens auf einem neu angelegten


